Manchmal sind es die einfachsten Kombinationen, die am besten funktionieren. Nehmt englischen Rhabarber aus Yorkshire, fügt wärmenden Ingwer hinzu und lasst die Jungs von Whitley Neill ihr Handwerk machen – et voilà, ihr habt einen der erfolgreichsten Flavored Gins aller Zeiten. Aber kann der Hype um den Rhubarb & Ginger wirklich halten, was er verspricht?
| Eigenschaft | Details |
|---|---|
| Name | Whitley Neill Rhubarb & Ginger Gin |
| Herkunft | England |
| Stil | Flavored Gin |
| Botanicals | Wacholder, Rhabarber, Ingwer, Koriander, Angelikawurzel, Kassiarinde, Iris, Orangenschale |
| Alkoholgehalt | 43% vol |
| Preisklasse | Mittelklasse |
Das Geschmackserlebnis
In der Nase: Wow, da ist er – der typische Rhabarber-Duft, der sofort Kindheitserinnerungen an Omas Rhabarberkuchen weckt. Säuerlich-frisch, aber nicht aufdringlich. Dazu gesellt sich eine warme Ingwer-Note, die perfekt balanciert und niemals zu scharf wird. Im Hintergrund lauern die klassischen Gin-Botanicals wie Wacholder und Koriander.
Am Gaumen: Der erste Schluck ist eine Offenbarung. Die Säure des Rhabarbers tanzt elegant mit der würzigen Wärme des Ingwers. Es ist, als würde man in einen perfekt gewürzten Rhabarberkompott beißen – nur eben mit 43% Alkohol. Der Wacholder hält sich dezent im Hintergrund, lässt aber nie vergessen, dass wir es hier mit einem echten Gin zu tun haben.
Abgang: Mittellang und wunderschön ausgewogen. Der Ingwer sorgt für ein angenehmes Prickeln, während der Rhabarber mit einer feinen Säure nachklingt. Keine Spur von Künstlichkeit – das schmeckt nach echten Zutaten.
Perfect Serve
Dieser Gin ist ein wahres Multitalent. Pur auf Eis ist er schon fantastisch, aber sein wahres Potenzial entfaltet er im Gin Tonic. Mein Tipp: Fever-Tree Mediterranean Tonic Water – die herben Noten ergänzen den süß-sauren Charakter perfekt. Garniert mit einem Stück frischem Ingwer und einem Rhabarberstängel (wenn verfügbar) wird daraus ein Instagram-worthy Drink.
Cocktail-Fans sollten unbedingt einen Rhubarb Mule probieren: Der Gin mit Ginger Beer, Limettensaft und frischer Minze – ein Match made in Heaven!
Fazit & Bewertung
Der Whitley Neill Rhubarb & Ginger ist nicht umsonst einer der beliebtesten Flavored Gins auf dem Markt. Er zeigt, wie Aromatisierung richtig funktioniert: natürlich, ausgewogen und trotzdem charaktervoll. Perfekt für alle, die klassische englische Aromen lieben, aber auch ein großartiger Einstieg in die Welt der Flavored Gins.
Bewertung: 4,5 von 5 Wacholder-Beeren 🌿🌿🌿🌿🌿
Geeignet für: Gin-Einsteiger, Rhabarber-Fans, alle die süß-saure Aromen mögen, perfekt für Sommer-Sessions
Klingt gut? Dann probier den Whitley Neill Rhubarb & Ginger Gin selbst!
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