Während die Gin-Welt oft von den lauten Tönen der Premium-Botanicals dominiert wird, gibt es manchmal diese stillen Helden, die mit ihrer Eleganz überraschen. Der Whitley Neill Quince Gin ist so ein Kandidat – ein unterschätztes Juwel, das mit persischer Quitte eine ganz besondere Geschichtsreise antritt.
Steckbrief
| Name | Whitley Neill Quince Gin |
| Herkunft | England |
| Stil | Flavored Gin |
| Botanicals | Wacholder, Quitte, Koriander, Angelikawurzel, Kassiarinde, Iris, Orangenschale |
| Alkoholgehalt | 43% Vol. |
| Preisklasse | Mittelklasse |
Geschmacksprofil
Nase: Hier wird’s richtig interessant! Die Quitte macht sich sofort bemerkbar – nicht aufdringlich, sondern wie ein sanfter Herbstwind, der honighafte Süße und florale Noten mit sich trägt. Dahinter verstecken sich dezente Wacholderbeeren und ein Hauch von Orangenschale, der das ganze Bouquet wunderbar abrundet.
Gaumen: Am Gaumen entfaltet sich das volle Potenzial. Die persische Quitte sorgt für eine samtige, fast cremige Textur mit Noten von gebackenem Obst und zartem Honig. Der Wacholder bleibt präsent, aber harmoniert perfekt mit den warmen Gewürznoten der Kassiarinde. Es ist wie ein Spaziergang durch einen Obstgarten im goldenen Herbstlicht.
Abgang: Lang und warming, mit einem schönen Balance-Akt zwischen fruchtiger Süße und klassischen Gin-Noten. Die Iris sorgt für eine elegante, leicht pudrige Note, die einen bleibenden Eindruck hinterlässt.
Perfect Serve
Dieser Gin ist ein echter Allrounder! Pur on the rocks zeigt er seine volle Komplexität und eignet sich perfekt für contemplative Moments. Als Gin & Tonic harmoniert er fantastisch mit einem hochwertigen Mediterranean Tonic wie Fever-Tree – die Quitte und die Zitrusnoten ergänzen sich dabei wie beste Freunde.
Für Cocktail-Enthusiasten ist er ein Geheimtipp in einem Bee’s Knees oder einem herbstlichen Gin Sour mit einem Spritzer Zitrone und einem Hauch Honig. Die Quitte bringt eine natürliche Süße mit, die viele Cocktail-Kreationen auf ein neues Level hebt.
Fazit & Bewertung
Der Whitley Neill Quince Gin ist einer dieser Gins, die beweisen, dass man nicht immer die lautesten Botanicals braucht, um zu beeindrucken. Die persische Quitte verleiht ihm eine einzigartige Persönlichkeit, die sowohl Gin-Neulinge als auch erfahrene Genießer begeistern wird.
Besonders empfehlenswert für alle, die fruchtige, aber nicht zu süße Gins mögen und etwas Außergewöhnliches im Glas schätzen. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist dabei wirklich fair – hier bekommt man viel Gin für sein Geld.
Meine Bewertung: 4 von 5 Wacholder-Beeren 🌿🌿🌿🌿
Klingt gut? Dann probier den Whitley Neill Quince Gin selbst!
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