Bramble trifft deutsche Eleganz – Frühlingserwachen mit Siegfried Gin
Wenn die ersten warmen Sonnenstrahlen durch die Fenster blinzeln und die Natur aus ihrem Winterschlaf erwacht, ist es Zeit für einen Bramble! Dieser britische Klassiker bekommt heute einen deutschen Twist, denn wir mischen ihn mit dem wunderbaren Siegfried Rheinland Dry Gin. Die Kombination aus fruchtigen Brombeeren und den eleganten Botanicals des Siegfried macht diesen Cocktail zu einem perfekten Begleiter für laue Frühlingsabende.
Warum Siegfried Rheinland Dry Gin?
Der Siegfried Gin bringt mit seiner harmonischen Mischung aus Lindenblüte, Thymian und Lavendel genau die floralen Noten mit, die einen Bramble von gut zu großartig machen. Die Zitronenschale im Gin verstärkt die Frische, während Ingwer und die anderen Botanicals dem süß-säuerlichen Brombeersirup eine wunderbare Komplexität verleihen.
Zutaten
- 5 cl Siegfried Rheinland Dry Gin
- 2,5 cl frischer Zitronensaft
- 1,5 cl Zuckersirup
- 1,5 cl Brombeerlikör (Crème de Mûre)
- Crushed Ice
- Frische Brombeeren zur Garnitur
- Zitronenscheibe zur Garnitur
Equipment: Rocks Glass, Barsieb, Jigger
Zubereitung
- Das Rocks Glass großzügig mit Crushed Ice füllen – je mehr Eis, desto besser wird die Verdünnung und Kühlung.
- Gin, frischen Zitronensaft und Zuckersirup in das Glas geben und vorsichtig umrühren, damit sich alles gut vermischt.
- Den Brombeerlikör langsam über die Rückseite eines Barlöffels in das Glas gießen, sodass er nach unten sinkt und einen schönen Farbverlauf erzeugt.
- Mit frischen Brombeeren und einer Zitronenscheibe garnieren. Kurz strohhalm dazu – fertig ist der perfekte Frühlingsdrink!
Profi-Tipps für den perfekten Bramble
Tipp 1: Statt Brombeerlikör kannst du auch selbstgemachten Brombeersirup verwenden – einfach 200g Brombeeren mit 200g Zucker und etwas Wasser köcheln lassen, abseihen, fertig!
Tipp 2: Für extra Aroma die Brombeeren vor dem Garnieren leicht andrücken, damit sie ihre Säfte freigeben. Das intensiviert den Geschmack nochmal ordentlich.
Tipp 3: Im Sommer funktioniert der Bramble auch wunderbar mit gefrorenen Brombeeren statt Crushed Ice – das sorgt für extra Fruchtigkeit und eine tolle Konsistenz.
Lust auf deinen eigenen Siegfried Bramble bekommen? Hier findest du den Siegfried Rheinland Dry Gin und kannst direkt loslegen. Prost auf den Frühling!
Dieser Beitrag enthält Affiliate-Links. Wenn du über diese Links einkaufst, erhalten wir eine kleine Provision – für dich ändert sich nichts am Preis.