Manche Gins flüstern, andere schreien einem die Wellen der Äußeren Hebriden direkt ins Gesicht – und genau in die zweite Kategorie gehört der Isle of Harris Tidal Strength Gin. Mit satten 49,5 Prozent Alkohol und einer Prise echtem Atlantik-Feeling ist das hier kein Gin für zaghafte Gemüter, sondern für alle, die ihren Wacholder mit Rückgrat mögen.
Steckbrief
| Name | Isle of Harris Tidal Strength Gin |
| Herkunft | Isle of Harris, Schottland |
| Stil | Navy Strength |
| Botanicals | Wacholder, Zuckertang, Zitrus, Koriander, Angelika, Kubebenpfeffer |
| Alkoholgehalt | 49,5 % |
| Preisklasse | Luxury |
Geschmacksprofil
Nase: Sofort spürt man, dass hier kein Botanical-Feigenblatt versteckt wird. Klarer, kräftiger Wacholder trifft auf eine salzige, fast maritime Brise – das Signature-Botanical Zuckertang (Sugar Kelp) sorgt für diesen unverkennbaren Hauch von Nordseeluft. Dazu gesellen sich zarte Zitrusnoten und ein würziger Koriander-Touch.
Gaumen: Kraftvoll, warm und unglaublich präsent – wie erwartet bei Navy Strength. Der Wacholder dominiert selbstbewusst, während die salzig-umami Note des Zuckertangs für eine ungewöhnliche, fast brühige Tiefe sorgt. Der Kubebenpfeffer bringt eine leichte, prickelnde Schärfe mit, die den Gin nie eindimensional wirken lässt.
Abgang: Lang, würzig und mit einem angenehm wärmenden Alkoholkick. Die maritime Salzigkeit bleibt noch lange nach, begleitet von einem Hauch Angelikawurzel-Erdigkeit. Ein Abgang, der einen fast an windgepeitschte Klippen denken lässt.
Perfect Serve
Pur: Für Puristen und Mutige ein Muss – ein kleiner Schluck bei Zimmertemperatur zeigt die volle Komplexität dieses Gins ungeschminkt.
Mit Tonic: Da die Aromen so intensiv sind, braucht es ein Tonic, das mithalten kann, aber nicht überdeckt. Unsere Empfehlung: Fever-Tree Mediterranean Tonic oder ein herbes, trockenes Tonic – im Verhältnis 1:2, garniert mit einer Grapefruitzeste statt der klassischen Gurke.
Im Cocktail: Perfekt für einen kräftigen Martini oder einen Negroni mit maritimem Twist – der hohe Alkoholgehalt sorgt dafür, dass der Gin sich auch gegen Campari und Wermut behauptet.
Fazit & Bewertung
Der Isle of Harris Tidal Strength Gin ist definitiv kein Gin für den gemütlichen Feierabend-G&T ohne Vorkenntnisse. Er ist ein Statement, ein Stück flüssige schottische Küste, das nach mutigen Gaumen und einer Vorliebe für maritime, würzige Aromen verlangt. Wer die reguläre Isle of Harris-Version schon liebt, wird hier eine intensivierte, kompromisslosere Version davon finden – teurer, aber definitiv ein Erlebnis. Für Gin-Enthusiasten, die gerne experimentieren und keine Angst vor hohem Alkoholgehalt haben, eine klare Empfehlung.
Bewertung: 4 von 5 Wacholder-Beeren
Klingt gut? Dann probier den Isle of Harris Tidal Strength Gin selbst!
Dieser Beitrag enthält Affiliate-Links. Wenn du über diese Links einkaufst, erhalten wir eine kleine Provision – für dich ändert sich nichts am Preis. Danke für deine Unterstützung!